
相較于只會等待觀望、抱怨環(huán)境、固守傳統(tǒng)的從業(yè)者,酒仙是主動行動、優(yōu)化策略、擁抱變化的玩家。從數(shù)字化工具的硬核支撐,到開辟新賽道打開增量,酒仙的“奔跑”是一套系統(tǒng)、全面、可持續(xù)的長效破局戰(zhàn)略。
12月19日,以“破局2026——酒業(yè)冬天里的破局之道”為主題的郝鴻峰迎新演講在北京舉辦。
酒業(yè)寒冬之下,酒仙集團(tuán)董事長郝鴻峰的演講“金句迭出”,不僅直指行業(yè)調(diào)整期面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),更以硬核數(shù)據(jù)和可行策略,激勵行業(yè)以勇氣破局、以創(chuàng)新尋路。
2026年已臨近,郝鴻峰強(qiáng)調(diào),酒仙將繼續(xù)保持“跑起來”的奮進(jìn)狀態(tài)——跑市場、跑渠道、跑學(xué)習(xí)。
這份對“跑”的堅(jiān)守與行動,不僅推動酒仙自身出成果、破困局,更為迷茫中的酒商群體注入信心與力量。
01.寒流中的“逆跑者”
2025年,酒業(yè)步入深度調(diào)整周期,迎來價格、渠道、業(yè)績的“極寒期”。
這一年,價格倒掛成為行業(yè)普遍現(xiàn)象。郝鴻峰披露的數(shù)據(jù)顯示,99%的名酒價格全面下跌,平均零售價跌幅達(dá)30%,上游名酒迎來近幾年下滑最嚴(yán)重的一年。
渠道端,煙酒店承受前所未有的壓力,進(jìn)入“生存考驗(yàn)期”。郝鴻峰判斷,未來五年,50%的煙酒店面臨生死考驗(yàn),60%的經(jīng)銷商將被市場淘汰。
風(fēng)浪越大,機(jī)會越大。
當(dāng)前的酒業(yè)環(huán)境,也被視為專業(yè)人士的最佳機(jī)遇期。即便寒意滲透全產(chǎn)業(yè)鏈,酒仙拒絕“躺平”,反而以勇氣、實(shí)干、行動打破沉寂,投身破局之路。
今年11月,郝鴻峰奔赴天津、北京、成都、山西等20座城市;2025年全年,他個人開展累計100場行業(yè)演講,從一線城市到縣域市場無保留分享經(jīng)驗(yàn)。
郝鴻峰感慨,2025年是創(chuàng)業(yè)25年來最忙碌的一年。
他表示:“不糾結(jié),不矯情,不抱怨,拼命干。越是寒冬,越要跑起來。當(dāng)別人都選擇躺平的時候,你站起來,就已經(jīng)戰(zhàn)勝了80%的同行;當(dāng)別人站起來時,你跑起來,就會戰(zhàn)勝99%的同行?!?/span>
逆勢奔跑之下,酒仙集團(tuán)迎來顯著增長。今年5月,酒仙推出戰(zhàn)略新品容大醬酒PK400,截至目前已簽約超800家經(jīng)銷商,多場品鑒會創(chuàng)下單場銷售破千箱的紀(jì)錄;“酒仙超級店”樣板店開業(yè),通過擁抱高性價比產(chǎn)品、布局三、四線城市,單店銷售額提升2—3倍。
這些實(shí)踐和結(jié)果為行業(yè)帶來重要啟示:當(dāng)前困境并非“衰退期”,而是“洗牌期”——考驗(yàn)的不是“熬冬”的耐力,而是“破局”的行動力與創(chuàng)新力。
02.奔跑不盲目,行動有方向
郝鴻峰這場演講引發(fā)行業(yè)聚焦與深度共鳴。在云酒頭條看來,他靠的不僅是“直擊人心”的敢言,更揭曉了迷茫中的破局答案。
一方面,他以實(shí)干打破“躺平”與焦慮,用實(shí)打?qū)嵉某晒δ郯l(fā)展信心;另一方面,他精準(zhǔn)洞察需求變化,通過產(chǎn)品優(yōu)化與服務(wù)升級,構(gòu)建穿越調(diào)整期的核心競爭力。
換言之,酒仙的“跑起來”,是有方向的行動。
首先,堅(jiān)持極致性價比。郝鴻峰表示,在消費(fèi)理性化時代,性價比才是王道?!罢l不想用最少的錢買更好的東西?”
以茅臺1935為例,這款700元價格帶性價比最高的白酒產(chǎn)品,在酒仙的庫存“基本是0”。背后是其連續(xù)三次品質(zhì)升級,吸引消費(fèi)者嘗試,開瓶率持續(xù)增長。
其次,服務(wù)對標(biāo)胖東來。將“真誠待客”“體驗(yàn)至上”等理念與精細(xì)化管理融入酒類經(jīng)營全流程。
當(dāng)行業(yè)增長遇瓶頸,酒仙向外取經(jīng)、打破認(rèn)知邊界。今年,公司組織65期胖東來研學(xué)活動,帶領(lǐng)近5000名酒業(yè)精英深度學(xué)習(xí)極致服務(wù)。此舉不僅提升合作伙伴的經(jīng)營能力與盈利水平,更推動行業(yè)向更健康、可持續(xù)的方向演進(jìn)。
兩大理念綜合體現(xiàn)在“超級店”升級中——“價格PK拼多多,服務(wù)對標(biāo)胖東來”,取得超預(yù)期效果?!敖衲觊_的樣板‘超級店’非常好,70%的條碼是酒仙集團(tuán)專銷定制產(chǎn)品,未來將開10000家店?!?/span>
24年深耕,酒仙從一家區(qū)域酒行躍升為全國性酒類流通集團(tuán)。每一次危機(jī)中,它都從“主動出擊”中破局,關(guān)鍵在于從新需求中抓住新機(jī)遇。
本質(zhì)而言,這是企業(yè)的一種主動求變。相較于只會等待觀望、抱怨環(huán)境、固守傳統(tǒng)的從業(yè)者,酒仙是主動行動、優(yōu)化策略、擁抱變化的玩家。
主動破局,方向明確——這也是行業(yè)看好酒仙能率先穿越調(diào)整的重要原因。
03.
數(shù)字賦能+賽道創(chuàng)新,酒仙2026年繼續(xù)奔跑
演講結(jié)尾,郝鴻峰演唱的《我這一生如履薄冰》視頻在現(xiàn)場播放。這一設(shè)計,不僅透露支撐酒仙“奔跑”的工具,更解碼驅(qū)動企業(yè)前行的長期動力。
在數(shù)字化浪潮下,酒仙洞悉“善用工具者贏”的邏輯,將短視頻視為品牌傳播與營銷的“百倍放大器”,也成為增長效率的核心引擎。2025年,酒仙為368名經(jīng)銷商量身打造短視頻內(nèi)容,累計拍攝9500條優(yōu)質(zhì)作品,全網(wǎng)播放量突破2億次。
此外,酒仙在酒類紅海中找到自己的藍(lán)海賽道。
2025年,干白葡萄酒增速超50%,成為中國葡萄酒板塊中增長最快的品類。郝鴻峰相信,2026年干白將迎來大爆發(fā)。據(jù)此,酒仙精選全球產(chǎn)區(qū)百元級干白產(chǎn)品,契合年輕人自飲與家庭聚會需求,搶抓新機(jī)遇。
在日趨激烈的香型競爭中,酒仙發(fā)現(xiàn)“清香型白酒是大機(jī)會”。當(dāng)前,濃香有六家頭部酒企激烈競爭,醬香有三家突破百億,清香僅有一家主力玩家,市場呈現(xiàn)高速增長。對此,酒仙旗下金汾河酒以“清香貴族”定位,爭創(chuàng)清香型第二品牌,加速搶占市場份額。
從數(shù)字化工具的硬核支撐,到開辟新賽道打開增量,酒仙的“奔跑”是一套系統(tǒng)、全面、可持續(xù)的長效破局戰(zhàn)略。
2026年,酒仙將繼續(xù)以“跑起來”的姿態(tài),推進(jìn)萬店布局、賦能經(jīng)銷商、優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù)。郝鴻峰表示:“危機(jī)中永遠(yuǎn)藏著機(jī)遇。2026年,讓我們一起跑起來,用行動改變現(xiàn)狀,用實(shí)干贏得未來,共赴春暖花開!”
于危機(jī)中逆勢突圍,在變局中開拓新局。酒仙用超常規(guī)行動書寫酒業(yè)凜冬中的奮進(jìn)答卷。
這是郝鴻峰在寒冬中點(diǎn)燃的一把火,也為行業(yè)發(fā)展注入溫暖而堅(jiān)定的奮進(jìn)力量。
